تمور - أرشيفية

اليوم.. افتتاح المؤتمر الدولي للتمور بشرم الشيخ


٢٣ سبتمبر ٢٠١٨ - ٠٦:١٥ ص بتوقيت جرينيتش

رؤية

شرم الشيخ - يفتتح اللواء خالد فودة، محافظ جنوب سيناء، اليوم، المؤتمر الدولي الثاني للتمور تحت شعار "التنمية المستدامة لنخيل البلح"، وتنظمه وزارة الزراعة، بشرم الشيخ، ويستمر لـ3 أيام، بمشاركة الدول الكبرى المنتجة للتمور والدول المستوردة له، لبحث النهوض بثروة النخيل وزيادة إنتاج التمور لأغراض التصدير، ضمن خارطة طريق جديدة لتطوير صناعة وزراعة النخيل، واستعراض تجارب نجاح زراعة الأنواع المتميزة من النخيل في الواحات المصرية والمشروعات القومية.

وأعدت منظمة الأغذية والزراعة "الفاو"، خارطة طريق للنهوض بزراعة النخيل وإنتاج التمور في مصر، والتي اعتمدت على أن تطوير جودة المنتج يبدأ من المزرعة ويعد الأساس للتسويق الفعّال، وتشجيع زراعة الأصناف الملائمة والمقبولة للأسواق الخارجية، وتوجيه الإنتاج نحو أكثر الأصناف ملاءمة للأسواق العالمية.

وشددت خارطة الطريق على أنه لابد أولا من الاختيار الجيد لهذه الأصناف، ويجب أن يكون الاختيار مبنياً على اختبارات الاستهلاك، والقدرة الفنية للثمار التي ستخضع للتصنيع، والمظهر الخارجي للتمر، وقابلية حِفظه ومقاومته للتلوُّث بواسطة الحشرات.

 


اضف تعليق