أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، اليوم الثلاثاء 9 يوليو 2024، أنّها لن تسمح باستخدام الزيوت النباتية المبرومة (BVO) في المنتجات الغذائية بعد الآن.
والزيت النباتي المبروم (BVO) عبارة عن زيت نباتي معدل بمادة البروم الكيميائية، و تم استخدامه بكميات صغيرة للحفاظ على نكهة الحمضيات ومنعها من الطفو إلى الأعلى في المشروبات، وفقًا لبيان إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، بحسب “سي إن إن عربية”.
مادة “BVO”
تستخدم العشرات من المنتجات، وغالبيتها المشروبات الغازية، مادة “BVO” كمكوِّن، وفقًا لقاعدة بيانات “Food Scores” التي تديرها ” Environmental Working Group”، وهي مجموعة بحثية غير ربحية تركز على صحة المستهلك، والمواد الكيميائية السامة، والملوثات.
وستدخل القاعدة، التي لم تعد تسمح بمادة الـ”BVO” في الأغذية، حيز التنفيذ في 2 أغسطس، ولكن سيكون أمام الشركات سنة واحدة بعد ذلك التاريخ لإعادة صياغة منتجاتها واستنفاد مخزونها من تلك المادة.
وأشارت الوكالة إلى إزالة هذه المادة من قائمة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية للمواد المعترف بها عمومًا على أنها آمنة (GRAS) في عام 1970، وهي خاضعة للتنظيم منذ ذلك الحين.
مخاوف صحية
يمكن أن يتراكم الزيت النباتي المبروم في الجسم، وقد يرتبط بمخاطر صحية، وفقًا لمجموعة “EWG”.
وتشمل تلك الأضرار تلف الجهاز العصبي، والصداع، وتهيج الجلد، والأغشية المخاطية، والتعب، وفقدان التنسيق العضلي.
ووجدت دراسة أُجريت في عام 1976 أنّ استهلاك الخنازير لمادة “BVO” أثّر سلبًا على القلب، والكلى، والكبد، والخصيتين.
رابط مختصر : https://roayahnews.com/?p=1906886