دراسة تحذر من الوجبات الخفيفة: تسبب أمراض القلب والسكتة الدماغية

توصلت دراسة حديثة إلى أن “ربع الأشخاص لا يفضلون تناول الوجبات الصحية، ويستبدلونها لوجبات خفيفة غير صحية”.

وذكرت صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، أمس الأحد 24 سبتمبر 2023، أن “الباحثين فحصوا النظام الغذائي لـ854 شخصًا، ووجدوا أن جميعهم تقريبًا يتناولون وجبات خفيفة، ويستهلكون ما متوسطه 2.28 قطعة يوميًّا”.

مؤشرات صحة الجسم

يبدو أن اتخاذ الخيارات الخاطئة يؤثر في مؤشرات صحة الجسم، مثل مؤشر كتلة الجسم، ومستويات الدهون والسكر في الدم.

اقرأ أيضًا: اكتشاف اتجاه جديد في علاج أمراض القلب

ووجدت الدراسة أن “شعب المملكة المتحدة يعتمد على الوجبات الخفيفة، فـ24% من استهلاكنا اليومي للطاقة، يأتي من الوجبات الخفيفة، مثل ألواح الحبوب والمعجنات والفواكه”.

وجبات خفيفة

كانت العناصر الغذائية الأكثر شيوعًا التي تستهلك كوجبات خفيفة، هي الفواكه والمكسرات والبذور والجبن والزبدة والكعك والفطائر والجرانولا أو ألواح الحبوب.

ومن الجدير بالذكر أن 26% من المشاركين تناولوا وجبات رئيسة صحية، ولكنهم تناولوا طعامًا سيئ الجودة بينها.