دعوة لضم “الكشري” إلى قائمة اليونسكو للتراث غير المادي

رؤية
القاهرة – نشر المركز الثقافي للتراث العربي بفرنسا، بيانا عبر صفحته الرسمية على “فيسبوك”، طالب خلاله منظمة اليونسكو بضم طبق الكشري المصري إلى القائمة العالمية للتراث غير المادي.

ويدعو المركز، في بيان صادر باللغتين الفرنسية والإنجليزية، مصر بكل مؤسساتها لدعم هذا الملف، خاصة أنه الطبق الأشهر في مصر والذي تنفرد به المائدة االمصرية، وأن غيرها من موائد البلاد العربية تتمنى أن يحظى هذا الطبق الغني، والذي يدرج تحت قائمة الأغذية النباتية الفريدة على الدعم اللازم له.