رؤية
الرياض – استغل بعض المستخدمين الفرصة خلال الحجر الصحي لإظهار مهاراتهم المخفية في الطبخ المنزلي نقلا عن “سبوتنيك”.
يساعد العديد من الرجال في ظروف الحجر الصحي أمهاتهم وزوجاتهم في الطبخ، فالطعام هو ما يشغل الشخص ويمنعه من الملل كما يعطيه الطاقة اللازمة وهو مصدر للفيتامينات والمواد اللازمة لتقوية المناعة الضرورية للبقاء في صحة جيدة وسط الجائحة.
ويقدم بعض الطباخين نصائحا مفيدة، فمثلا، شارك رضا اللواتي على تويتر، كيفية تحسين طعم السمك، وكتب، “ينقع السمك في الملح والكركم والفلفل والبهارات والثوم والخل والملح تم يقلى. ومن ثم يمكن إعداده بصلصة ثقيله من البهارات والبصل والطماط”.
ومن ضمن موجة التحديات الجديدة، ابتكر رجل دين هندي تحد سماه “دع الرجال يطبخون”، كي تحصل النساء التي تحمل عبء الأشغال المنزلية على استراحة.
وقد شارك المئات من الرجال في هذا الاتجاه ونشروا صورا ومقاطع فيديو لإعداد الأطباق والطهي في المطبخ مع تعليق “تم قبول التحدي “.
بالإضافة إلى ذلك انتشر ترند “اطبخ بدل زوجتك” بشكل واسع على تويتر، حيث كتب أحد المستخدمين، “… معروف، طبخ الرجال أفضل من طبخ البنات”.
Finally did something ….. its Sambar …. of course with the help of our Annapurana Neha Vaishampayan ji #Letmencook #Lockdownchallenge #SriSri pic.twitter.com/6CxN6Gipsx
— swami vaishampayan (@swamianandv) April 6, 2020
#سمك_كاري_مصاله
إعادة الطعم في #السمك القديم عند الطبخ
ينسى البعض السمك في قعر الفريزر ولكن كيف تحسن من طعمه ورائحته؟ينقع السمك في الملح والكركم والفلفل والبهارات والثوم والخل والملح تم يقلى. ومن ثم يمكن إعداده بصلصة ثقيله من البهارات والبصل والطماط.#شبكة_هواة_صيدالأسماك pic.twitter.com/cj43jqQ9TV
— رضا اللواتي (@re_dha2) April 13, 2020
Enjoying my day off. Gobhi ke parathe for breakfast! @SriSri @ArtofLiving #LetMenCook pic.twitter.com/UcL45vDDeh
— garima_nath (@garima_nath) April 6, 2020
رابط مختصر : https://roayahnews.com/?p=122892